はちみつ梅の完成!!

酸っぱくしょっぱい梅干しを薄い塩水に漬け塩抜きをします。

 

 

                 

 

 

1日漬けた梅干しは、こんな感じになっています。

 

 

               

 

 

味見をしてみると、塩分が抜け酸っぱさもマシになっていました。

 

 

この梅干しを、ハチミツとみりんで作った調味液に漬け、1週間待ちます。

 

 

1週間後、少し艶やかになったはちみつ梅干しにへんし〜ん♬

 

 

    

 

 

 

食べてみると甘めのはちみつ梅で、ご飯のお供よりお茶うけに良い感じでしたよ(*^_^*)

 

 

      スヌ

 

 

 

 

スタッフブログ 総務課 2020年01月24日

 中庭クリスマス仕様

あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。
 
年は明けてしまいましたが・・・ 
オレンジ荘の中庭をクリスマス仕様に飾り付けしたときの風景をご紹介したいと思います٩( 'ω' )و 
 
 

置き場に困ったハシゴも活用しましょう・・・
 


2時間程かけて完成!
いつもは何もなくて少し寂しい中庭ですが、
夜になると綺麗に光ります!

 
ライトアップは2月頭頃まで行っています(^^)/

スタッフブログ 相談課 2020年01月20日

 謹賀新年

あけましておめでとうございます。

本年もよろしくお願い致します。

 

オレンジ荘

スタッフブログ 総務課 2020年01月01日

 とある日のオレンジ荘。

 

なんと・・・介護課の2人、偶然にも上から下までお揃いコーディネート!!

 

 

       

 

 

仲良く夜勤明けで帰っていきました( ̄ー ̄)

 

 

          

 

 

 

スタッフブログ 相談課 2019年12月27日

 ハロウィン

ハロウィン?ハロウィーン?

どっちだろう???

 

 

何はともあれ、秋祭りも無事終わり、カボチャおばけの時がやってきました。

<トリック オア トリート>って言ってもだあれもお菓子くれないけど

オレンジ荘もハロウィンバージョンに様変わりしましたよ!

総務課・相談課でがんばりました!と言うよりお客様、どんな顔されるかなあ?

って楽しませてもらったかも!!!!!!!!!!

 

 

           

 

 

          

 

 

          

 

 

          

 

 

           

 

 

                               総務課  

 

  

                      

スタッフブログ 総務課 2019年12月22日

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