今月のクッキングは甘栗モンブランです。

今回は甘栗を使って秋らしいおやつです♪

甘栗を砂糖と水でやわらかく煮て、

ミキサーでペーストにしたあと

お客様には混ぜる所から参加していただきました。

皆さん協力しながら作ってくれます。

きれいに混ざったら絞り袋に入れ、

生クリームと栗のクリームをカップケーキに絞ります。

皆さんていねいに絞ってくれたので、

とてもきれいにできあがりました♡

今回は簡単に絞るだけのおやつでしたが、

力加減が難しかったようでした☆

「おいしいわ！」と言っていただけましたが、

ちょっと甘かったようです。。。

正直に言ってくださるので、

今後も喜んで頂けるようにがんばります！

次回は１Ｆのお客様と一緒に作ります☆

さつまいもを使ったおやつを作る予定です♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　岸本

ちょっと前のことなんですが・・・。

とある女性が空を見上げたら

　　　　　（ちなみに撮影はmamです。）

「環水平アーク」（かんすいへいアーク）

という現象らしく、

この日、各地で見ることができたみたいです。

実はその傍らで、こんな現象も、、、

　　　　　　（これも撮影はmamです。）

「暈」（かさ）

という現象らしいです。

2つ同時に発生することは、

結構めずらしいことと

いまさら知ったので・・・。

ご存知でしたらすみません。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　mam

みかんの会 第２弾、

神戸日帰り旅行に行ってきました ☆後編☆

食後に向かったのはこちら↓

このビル、7F〜18Fまで

なんとお風呂！

そんな風には見えませ〜ん！さすが神戸！！

男性スタッフはショッピングチームと

お風呂チームに分かれ、

女性スタッフは

エステにオイルマッサージ♪

より一層美しくなってきてくださいね〜♪

ということで、

神戸を堪能♪

帰りのバスの中です

北浦さん、井手さんもう完全に出来上がってます。

西尾さんの一言、

「楽しい〜！！」

ってか酔ってる？？

中上主任、ラッパ飲みダメです！

後野主任、いい顔してますね〜！

楽しい１日を過ごしました☆

浦所君、1日添乗員ごくろうさま〜！！

ありがとね☆

　　　　　　　　　　　　　　　おわり

みなさま、お久しぶりです。

突然ですが、

首 痛くないですか？

原因は、、、

“ブラッディムーン”

まぁ、単に皆既月食のことなんですが・・・。

暇な方は見てやってください。

ようやく月が姿を現しました。

ん？

むむっ！！！

後は、時系列で・・・。

早送り。

その後、

光が戻ってきました。

巻きまきで。。。

こんなに夜空を見上げることって

なかったような、、、

すこし“心”が洗われました・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　mam

みかんの会 第２弾、

神戸日帰り旅行に行ってきました ☆前編☆