うちのきのこちゃん、

お花の形のかわいいきのこにしてあげようと

お花の形のクッキー型をはめてみました❀

なーんでも育てるのってうまくいかないもんで、

型にはまらずこんな事に(＠_＠;)　もー勝手にしぃ！

でもでも他のきのこちゃん達は

『家族から気持ち悪―！あっちに持って行って！』と

罵倒され続けながらもスクスク育ち、

そして　大　豊　作

きのこのチーズ焼きでは堂々主役✌

豚しゃぶでは主役をおびやかす程の見事な脇役を

ほんと　

おいしかったなぁ♡

♪きのこちゃんに目覚めさせてくれたスヌちゃん

ありがとう！

今度は何育てる(^。^)y-.。o○

あれェ〜うちのわんこもきのこになってるー(＠_＠;)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きいちゃん

先日の椎茸のその後です。

栽培開始１１日目♪♪沢山の椎茸が育ち、

舞茸のような感じになっています。(^o^)丿

違う角度から見ても・・・＼(^o^)／

収穫したらキッドがこんな感じに

そして収穫した椎茸は・・・

細かいヒダがあって新鮮そのもの（*^_^*）

さぁ〜て焼き椎茸にして食べよっと♬♬♬ 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スヌ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今月のクッキングは

“チョコレートフォンデュ”です♪

チョコレートフォンデュは

あまりしたことがないので

何をつけたらおいしいのか調べてみました☆

果物はもちろん、するめ、もち、野菜、、、

みんなチョコレートに

色々つけるみたいです！w(*ﾟoﾟ*)w

私はおいものチップスが気になりましたが、

無難にバナナ、旬のいちご、お菓子を用意しました☆彡

まず果物を切ってもらいます。

手を切らないように慎重に。

途中から楽しくなってきたようで、

「切るの楽しい！！」と、

とても夢中な様子でした♪

とてもかわいいサイズのフォンデュ鍋だったので

溶けるのもとてもゆっくりです。

少しお待たせしてしまいましたが

無事にできあがりました！

「あったかい!！♪」と

温かいチョコレートに驚かれ、

「家でもしよう！」と言って頂けました。

なかなか味わうことのないおやつを

楽しんでもらえました(*^_^*)

次回は１Fのお客様と一緒に作ります☆

春らしいおやつを考え中です☆彡

お楽しみに。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　岸本

椎茸栽培キッドが届いたょ(^_^)v

きいチャンと一緒にネットで注文した

「椎茸栽培キッド」が届きました。

箱を開けてみると中には・・・・

椎茸が育つ木は「おがくず」を固めた物らしく、

白い物が沢山付いていて

アップにしてみるとこんな感じ。

これをキッドに入っていたビニール袋に入れて

１時間程度浸水してぇ〜。

後は毎日、霧吹きでお水をシュッシュッ。

大きくなぁ〜れ大きくなぁ〜れ♪♪

蒸れないように袋の上部を少し開けて育てていきます。

そして本日栽培開始５日目

どぉ〜なってるかというと

初日の状態と比べてみましょう

　➩➩➩　

白かった所が茶色くなって少し伸びてきています。

横から見た方がわかりやすいかな

朝と夜でも長さの違いがわかるぐらい伸びるんですょ。(^o^)

きいチャン所の椎茸も成長してるかなぁ〜。

ブログに掲載されるのを楽しみにしてよっと（^皿^）

皆さんも成長を楽しみにしていてくださいﾈ♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スヌ

２月１８日（水）からついに

「介護支援専門員実務研修」“演習”

がはじまりました。

第1回、第2回の研修は

大ホールでの講義のみでしたが、

今回からは演習が中心となります。

参加者は８名程度にグループ分けされているのですが、

私のグループは、

�@   サービス付き高齢者住宅の介護士さん

�A   ヘルパー事業所のサービス提供責任者さん

�B   デイサービスの准看護師さん

�C   老健の理学療法士さん

�D   デイサービスの機能訓練指導員さん

�E   聴覚障害者施設の相談員さん

�F   わたし

の計７名のグループでした。

この７名で、お一人の事例をもとに、

ケアプランを作成していくことが

研修の大きな目標となります。

今回はケアプラン作成の最初の段階である、

“受付及び相談と契約”

“アセスメント、ニーズの把握”の演習をおこないました。

知らないことだらけで難しく感じましたが、

いろいろな職種が集まって話合いながら

問題解決に向け取り組んでいきます。

普段関わることの少ない職種の方ばかりで、

専門的な意見を聞くことができ、

とても新鮮な気持ちになります。

実務研修は介護支援専門員としての

知識の習得も大きな目標ですが、

様々な職種の方々との

繋がりを作れることも大きな魅力です。

次回は“居宅サービス計画書の作成”の研修のご報告をします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　後野