とある日のオレンジ荘。
なんと、またまたこの2人がやってくれました!!
偶然のお揃いコーデ。
そして前回と同じく、またまた夜勤明け!
今回も2人仲良く帰宅していきました(^_^)/~
酸っぱくしょっぱい梅干しを薄い塩水に漬け塩抜きをします。
1日漬けた梅干しは、こんな感じになっています。
味見をしてみると、塩分が抜け酸っぱさもマシになっていました。
この梅干しを、ハチミツとみりんで作った調味液に漬け、1週間待ちます。
1週間後、少し艶やかになったはちみつ梅干しにへんし〜ん♬
食べてみると甘めのはちみつ梅で、ご飯のお供よりお茶うけに良い感じでしたよ(*^_^*)
スヌ
あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い致します。
オレンジ荘